9/1【池袋】舎鈴
11時頃、池袋をフラフラする。
もう閉店の店も多い中、ギリギリで駆け込んだのが舎鈴。
六厘舎系のつけ麺の店であることは知っていたが、初入店。
まずはビンビを嗜む。
ツマミが何もない・・
メンマでも頼んでおけば良かった、失敗。
待ち時間そこそこで、つけ麺並(辛味付き)登場。
麺、なんかすげー柔いな。
これがデフォなんだろうか?
だとしたらもっとコシがあるほうが好みだ。
つけ汁、思ったよりサラサラ系。
もっと濃厚なドロドロ魚介をイメージしていた。
まあ悪くはない。
辛味皿、結構辛め。なくてもよかったかも。
全体的には普通の域を出ないという感想。
これなら同じ立地なら紅葉のほうが客入るんじゃ?と思う。
個人的に国分寺のラーメン・つけ麺なら紅葉が一番良店と思っているので。