3/24【高円寺】山と樹

つけ麺を探す旅。

高円寺の少し駅から離れた所にある新しい感じの店。

味玉つけ麺。

シャバ系あっさりの醤油つけ汁。

麺は固めの歯ごたえ。

個人的にはもう少し、柔らかい麺が好き。

つけ汁は美味しかったが、ややハードルを上げすぎた感。