12/24【明大前】もみじ屋
二郎系の中でも評価の高い店。
ミニラーメンのヤサイ、ニンニク、アブラ。
ヤサイはマシてもこれだから、デフォは超少ないのではないか。
アブラ、別皿。
ヤサイはクタクタ系。
麺はゴワゴワ系。
スープは甘み系。
うまいけど、ちょっと期待しすぎた感。
風が強くて暖簾が・・
思ってたより、店内は狭く、雰囲気も緩かったなぁ。
平日はもっと学生がわちゃわちゃしてそうだから、よかった。
12/22【嗜み祭りプチ】竹原ピストルライブからの中野ゆきだるま部屋
相方上京。
しかし、今回の祭りはプチ。
次の日には帰るらしい。子持ちは大変。
だが、イベントはデカイ。
武道館、竹原ピストルライブ。
竹原ピストルのライブに行くのも、まして、ライブに行くのすら人生で初めてだったが、とても良かった。
終了後、東西線からアクセスの良い中野へ。
前から来たかった、ジンギスカンの店。
食べ放題、飲み放題で、約5000。
味無しと味付けの2種類。
ライス、キムチ、シメのつけ麺、アイス付き。
味無しは肉厚で柔らかくて、うまかった。
塩とタレが用意されていたが、塩の方が好み。
ハーブ塩のような感じで、肉に癖がないかわりに塩に癖がある。
タレはネギだくで、追加の際もネギを足してくれる。
卓上にはおろしニンニクと、それに辛さを加えた2種類のニンニクがあり、味変可能。
もやしの堤防。クタっとしてくると肉の旨味を吸い込んでいて、うまい。
シメのつけ麺。
余ったタレにほうじ茶を加えたものをつけ汁にして、食べる。
まあ、これは期待ほどでもなかった。
店内にはサイン色紙が、多数。
なんでんかんでんの川原社長笑
うまかった。腹パンパン。
(相方はこのあとコンビニおでんを食っていたが、相変わらずどうなってんだよ)
12/22【高円寺】天王
やっとんのかい?
ってな見た目
やっとりました。
生姜チャーシューラーメン。
新潟の生姜醤油のラーメンでうまいという店。
スープ、チャーシューの煮汁っぽいけど、生姜の風味が加わり、優しい醤油スープとして成立している。
ほんで、麺。
これがうまい笑
あんまり期待してなかったんだけど、ツルツルのモチモチに程よい太さ。
これだよ、これ〜。
結局こういう麺がうまいんだよ〜。
寒い日のサウナ上がりに食ったらバッチリだろな〜。
これは良い店!
12/18【西国分寺】とんとん
このブログで書いてるかは定かではないが、思い出の店。
池袋の大都会と同じく、マイレジェンド店である。
昔目の前に住んでて、よく食った。
西国分寺駅からもまあまあ歩くし、恋ヶ窪からもまあまあ歩く。
だからあんまり今は行かないんだけど、この日は国分寺郵便局に用があり久々に訪問。
変わらないなぁ店主さん。
アンカツっぽい中国人って感じ。
多分普通に日本人だと思うけど。
この店と言ったらネギラーメン。
絶対にネギラーメンだ。
ネギがあってこその、とんとん。
昔より量もエグ味も多少減った気はするが、それでも十分な存在感。
これに薄めのラーショースープと、何でもないチープな麺がよく合う。
ある程度食ったら、卓上の業務用ボトルまんまのニンニクと豆板醤をぶち込む。
特にニンニクはたっぷりと。
うーん、やっぱりうまい!
ニンニクが効いてよりうまい!
とんとん、普通だけど、忘れられない普通。
それでいい。
ちなみにレンゲが馬鹿みたいにデカイ。
あと、つけ麺はかなり酸っぱい。
でもうまい。
あんまり他で出会えない味だと思う。
今度はつけ麺にしよう。
12/17【国分寺】立川マシマシ 国分寺店
あぁなんていいポジションにあるんだ。
つい寄ってしまう。
小ラーメン。ブーストパウダー。アブラマシマシ。
煮卵(無料券使用)。
味はもう知ってる。
いつもどおり。
国分寺店。あんまりブレがない店。
ちゃんとしてる。
後半からブーストパウダー(辛味)使用。
結構辛い。
でもダレてきた後半に良い。
お世話になります。
12/16【三鷹】ラーメン健やか
寒い。
めっちゃ寒い。
なのに。
これ笑
まさかのつけ麺ですわ。
昆布水ってやつ。
意識高い系な見た目。
とぅるんとぅるんの麺ですわ。
つけ汁はトリュフオイルの感じが強く、割と濃いめ。
好きなタイプ。
自家製の麺は、ちゃんとしてるが、優等生すぎかな。
そして、昆布水。
流行ってるけど、だいたいは麺まんまのがうまくね?ってのが持論。
今回もそんな感想。
十分麺だけでうまいじゃん?
鳥チャーシューはまあ普通。
つけ麺よりラーメンの店かもしれない。
再訪価値はあると思う。
あのトリュフ薫るスープで啜る麺はうまいだろう。
12/1【立川】ラーメン二郎 立川店
立川の病院に用。
なんだかほんとに健康に気をつけなくては。
って場面が増えてきている。
にもかかわらずこんなん食ってしまってる。
土曜の昼時だというのに並びなし。
まあ、再開後はだいぶ味変わっちゃったからな。
ミニ、ニンニク、アブラ。
しょっぺ〜笑
めちゃしょっぱい。
醤油感強すぎ。
店主や店内雰囲気は和やかで嫌いじゃないけど、味はやっぱり・・
まあ思い出の中の店かな。