国分寺の居酒屋を「嗜み」ブログ

国分寺の居酒屋をたしなんだ記録(たまにメシ)

2/24【池袋】アンダーグラウンドラーメン頑者

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この日は池袋。

この美味しそうな麺を目当てに。

ツルツルして啜り心地が良さそうに見えるけど、実際は思ったよりちょっと重め。

パスタ的な趣有り。

つけ汁もイメージよりドロっていて、全体的にちょっとヘヴィーだった。

麺はもっと軽い方が好き。