11/30【立川】壱七家
立川にある家系ラーメン。
見た目はよくあるシャラクサイ家系ラーメンっぽいけど、味は全然上。
正直自分のエリア内の比較で言えば国分寺駅前の某店と某店とは比べものにならない。
嗜みは生で、半ライス、ネギとホウレンソウ草トッピング。
そして濃いめ、多いめ。
あー身体をいじめてるな。
すまない。
だが、やめられん。
とにかくここはライスが必須。
というより麺よりライスにスープをビシャビシャにかけて食えればそれでいい。
米に合うスープなんだよな。
ライスの上にホウレンソウ草とチャーシュー、豆板醤、ニンニクを乗せて海苔で巻いて
ドーン!
イン!
口にイン!
うまい!
これが至高である。