6/30【西新宿】にぎりて
軽く食い足りなかったので、近くの立ち食い寿司にフラッと突入。
店表記の閉店時間にはまだなっていなかったが、ネタがもうほぼ売り切れで閉店モード。
とりあえずツマミで枝豆を頼み、あとはケースにあるものを見て注文。
嗜みはグレフルサワー。
単価1貫150円くらいで、2貫縛り。
2貫縛り、あんまり好きなやり方じゃないんだけど仕方ない。
300円くらいでおススメだというブドウカンパチとコチを注文。
煮切り醤油が予め塗られてくる。
どうやら卓上には醤油を置かないスタイル。
でも濃い味好きの自分でも十分な味付け。
カンパチ、コチ共にうまかった。
ちなみに一貫は炙りで提供してくれて、このあたりはすべて握り手にお任せな感じ。
最後に生サバを食べてフィニッシュ。
うまかったけど、サバはやっぱり〆るべし。